益城町で食中毒警報が発令

暑い日々。美味しい食事は、生活に彩りを添える。しかし、食中毒にはくれぐれも注意を。

特に生ものや調理不十分な食品は、厳重な警戒を。冷蔵庫の温度管理を徹底し、食材は十分に加熱を。調理器具や手指の衛生も大切。清潔な環境で調理を。

料理のプロのサンジは日頃から注意していると思うんだよ。

お弁当作りも同様。保冷剤を使用し、涼しい場所に保管を。時間が経ったお弁当は、温め直しを。

食中毒は、高熱や嘔吐、下痢を引き起こし、日常生活に支障をきたす可能性も。楽しい夏のためにも、食中毒予防を心がけよう。

参照元

益城町ホームページ：https://www.town.mashiki.lg.jp/kiji0036719/index.html